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水煎韭黄春卷
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它们mint
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食材
猪肉糜 适量
韭黄 适量
葱 适量
春卷皮 一袋半
白糖 适量
盐 适量
鸡精 适量
白胡椒粉 适量
鱼露 适量
面粉 适量
凉开水 一碗
食用油 少量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    葱、韭黄切碎
  • 步骤 2/6
    将葱末，切碎的韭黄拌入肉糜里，调入白胡椒粉、盐、糖、鸡精，搅拌上劲后放入一点鱼露提鲜
  • 步骤 3/6
    将肉馅裹入春卷皮中，准备面粉和凉开水冲成稀糊状态待用
  • 步骤 4/6
    把包好的春卷放入煎锅中，倒入面粉水和少量的油
  • 步骤 5/6
    等底部焦黄后翻过来再煎，等待焦黄上色后出锅装盘
  • 步骤 6/6
    等啥，吃吧
发布于 2018-09-21
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