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蔬菜豆渣饼
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每天打完豆浆,都把豆渣倒掉,很可惜~做成煎饼也不错哦~
食材
豆渣
适量
西葫芦
适量
胡萝卜
适量
鸡蛋
适量
面粉
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
孜然粉
适量
酱油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
把打豆浆剩下的豆渣盛起来。
步骤 2/8
家里正好有西葫芦和胡萝卜,就用这两个啦,也可以用别的蔬菜哦~
步骤 3/8
青菜切成小粒。
步骤 4/8
把豆渣倒入大碗里,加入适量面粉和鸡蛋。
步骤 5/8
加入蔬菜粒,放入鸡精、孜然粉、酱油和油盐。
步骤 6/8
搅拌均匀~
步骤 7/8
锅里倒油,用小勺子勺起面糊,边倒边摊开,小火慢慢煎煮。
步骤 8/8
煎至两面成金黄色就好啦,放到吸油纸上,开动~^O^
发布于 2018-07-09
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