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香菜豆渣饼
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潮淤男弦仍

以前榨豆浆总是把豆渣丢弃,今天用它做了豆渣饼。非常的好吃,以前真是浪费啊!

时间:30分钟-1小时
食材
豆渣 适量
香菜 适量
适量
姜末 少许
生抽 适量
适量
蚝油 适量
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆渣敲入个鸡蛋
  • 步骤 2/4
    放香菜,葱,盐,生抽,蚝油一起搅拌,太稀就放些面粉拌成糊状。
  • 步骤 3/4
    平底不粘锅里倒少许油,5成热时勺入豆渣糊。中小火煎,煎至一面黄时翻面,两面黄时,可用锅铲轻压饼面,两面焦黄时就好了。
  • 步骤 4/4
    香喷喷的豆渣饼出锅咯。
小贴士

一定要不粘的锅哦,要不全变糊了。

发布于 2018-08-14
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