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香甜豆渣饼
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欧阳

香甜味的豆渣饼，是LG比较喜欢的。我对甜食并不排斥，甚至还比较热衷甜食。但是我不知道什么原因，唯独对甜豆浆无爱。市售的豆浆，我一概不喝，总是觉得甜了。所以我们自己打的豆浆，我从不放糖，都是喝原味的。可能是因为不爱甜豆浆的关系，我也不爱甜豆渣饼，这里煎的饼，都被LG消灭的，O(∩_∩)O哈哈~

时间:10分钟内
食材
豆渣 500g
面粉 100g
白糖 3勺
油 3滴
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    制作豆浆，滤出来的豆渣，备用；
  • 步骤 2/11
    豆渣面上，倒入适量面粉；
  • 步骤 3/11
    调入适量白糖；
  • 步骤 4/11
    面粉、豆渣、白糖混合均匀；
  • 步骤 5/11
    倒入适量清水，同时搅拌豆渣糊；
  • 步骤 6/11
    搅拌好的豆渣面糊，舀起后，豆渣糊会很顺畅地往下面流；
  • 步骤 7/11
    电饼铛刷上适量植物油，接通电源，上下开关一起打开，然后预热；
  • 步骤 8/11
    将豆渣面糊舀入电饼铛里，然后合上盖子，选择“大饼”功能；
  • 步骤 9/11
    电饼铛语音提示豆渣饼煎好了，就打开盖子，给豆渣饼刷一层油；
  • 步骤 10/11
    翻面，再煎1分钟即可；
  • 步骤 11/11
    煎好的豆渣饼趁热食用哦！
小贴士

如果电饼铛是双面加热的，可以不用翻面。

发布于 2023-01-21
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