韭菜煎包
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汤圆dean
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由于一家人吃韭菜胃都不舒服，但又都热衷于韭菜陷，所以推荐大家一个秘方，就是在陷子里放一点点碱面，吃完就不会胃难受喽！
烹饪步骤
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步骤 1/7
发面可用鲜酵母或是老面，再是干酵母都可以。我用的是老面，发面时间是一个晚上。因为是做早餐所以发面早些。韭菜，肉，粉条剁碎，肉一定不要剁的太碎噢，这样才香！放入油，五香粉，花椒粉，碱面酱油，拌匀待用。 -
步骤 2/7
做好剂子，然后在往馅子里放盐。开包啦！
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步骤 3/7
包子可以随便包什么形状都可以，包完用布盖起来醒20分钟。
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步骤 4/7
开火锅中放少许油，把包子放好。
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步骤 5/7
碗里放入少许面粉，用凉水冲开，倒入锅中，莫过包子一半，大火！
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步骤 6/7
水快干时把火调小，等锅底上色均匀关火！
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步骤 7/7
出炉啦。我们来吃啦！想吃的亲们快点动手做吧！
发布于 2018-07-13
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