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韭菜煎饼
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做韭菜盒子剩下点馅,要接着做还要和面,感觉很麻烦,可是丢掉又可惜,于是就加了点面做了这个韭菜煎饼,感觉软软的也非常的好吃。
时间:10分钟内
食材
韭菜
100g
面粉
50g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
韭菜洗净控干水分
步骤 2/6
把洗好的韭菜切碎
步骤 3/6
加入适量的面粉和盐
步骤 4/6
加入适量的水,调成糊状
步骤 5/6
电饼铛加热放少许油,放入调好的韭菜面糊,摊平成饼状
步骤 6/6
大概五六分钟,饼就成型了,可以出锅切成块享用了
小贴士
做这个关键是调糊糊,不要太稀了不好成型,面太多了又容易硬,所以一定要控制好量
发布于 2022-12-10
282
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