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美味韭菜煎饼
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堂妈教大家一个特别特别特别的好吃又简单的菜煎饼的菜谱,咔嚓脆又喷喷香!
食材
韭菜
克
鸡蛋
个
煎饼
适量
虾皮
适量
食盐
适量
香油
适量
食用油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/13
韭菜盒子不出水怎么做来着?对啊,就是韭菜洗净控干后切成粒状,加一些植物油轻轻拌匀
步骤 2/13
鸡蛋打散用油炒熟后凉透切丁碎
步骤 3/13
虾皮记得一定要炒一下,更出味
步骤 4/13
混合三种食材,食材一定是凉透的
步骤 5/13
再加一些香油和食盐拌匀
步骤 6/13
漂亮的馅料
步骤 7/13
煎饼就是市场买的,原味的最好
步骤 8/13
摊开原味的煎饼,舀一大勺菜馅
步骤 9/13
然后折叠煎饼,粘和处刷鸡蛋液
步骤 10/13
OK!
步骤 11/13
平底锅加油,微小火慢煎
步骤 12/13
两面焦黄、出锅!
步骤 13/13
切开后香气四溢,美味啊!
发布于 2018-11-27
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