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黑胡椒煎口蘑
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杢德彪西塞罗本西
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食材
口蘑 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
橄榄油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    新鲜口蘑洗净
  • 步骤 2/8
    将口蘑茎与口蘑分开
  • 步骤 3/8
    将口蘑茎切成小丁，准备一会填在口蘑里
  • 步骤 4/8
    倒入橄榄油、加入胡椒、盐
  • 步骤 5/8
    锅中倒入油，口蘑顶朝下，煎3分钟
  • 步骤 6/8
    将刚才腌好的丁塞进口蘑里
  • 步骤 7/8
    翻个面继续煎3分钟
  • 步骤 8/8
    最后加入点盐、胡椒就可以出锅里
小贴士

切丁的时候尽量要切小丁，口蘑煎老了就会出水，软软的，没有了口感，所以煎7，8分钟就够了

发布于 2018-09-19
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