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黑胡椒三文鱼
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三文鱼一般都是做成刺身,但其实三文鱼肉质细嫩,熟吃也很鲜美。某人不吃生的食物,配上黑胡椒煎了有点异国风味,也不错。

时间:10分钟内
食材
三文鱼 450g
适量
适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    三文鱼去皮,刺
  • 步骤 2/6
    放入盐
  • 步骤 3/6
    放入黑胡椒,用手把调料涂均匀,腌半个小时。
  • 步骤 4/6
    平锅放橄榄油,将鱼放入煎
  • 步骤 5/6
    一面熟后翻面,煎另一面
  • 步骤 6/6
    装盘。
小贴士

煎得时间不可过久,腌之前用手给鱼做个按摩可以更好的入味

发布于 2020-01-02
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