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香煎黑椒三文鱼
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三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑,具有很高的营养价值。含有多种维生素、钙、铁、锌、镁、磷等矿物质和丰富的不饱和脂肪酸,属于高蛋白、低热量的健康食品。

时间:10分钟内
食材
三文鱼 100g
菜花 适量
黑椒粉 适量
食盐 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    食材:三文鱼和菜花。
  • 步骤 2/7
    将菜花用盐水浸泡30分钟,洗净。
  • 步骤 3/7
    煮开水,将菜花焯烫一下,捞起,沥干。
  • 步骤 4/7
    用适量的盐和黑椒腌制三文鱼15分钟。
  • 步骤 5/7
    倒入适量的橄榄油。
  • 步骤 6/7
    放入腌制好的三文鱼。
  • 步骤 7/7
    煎至双面金黄即可关火,将三文鱼和菜花盛入盘子里,上桌享用。
发布于 2018-06-30
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