Name: 海苔锅贴
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 饺皮 八张; 瘦肉末 100克; 韭菜 30克; 海苔 10克; 盐巴 适量; 酱油 适量; 橄榄油 5克; 香葱末 15克; 味精 适量

海苔锅贴

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水蜜桃

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食材

饺皮八张

瘦肉末 100克

韭菜 30克

海苔 10克

盐巴适量

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烹饪步骤

步骤 1/1

这是一道方法简单的锅贴，口感外酥里嫩。首先，海苔用冷水泡开，将海苔水分榨干，然后肉末、韭菜末、葱末、海苔加入盐巴味精酱油拌均匀做馅备用，然后用饺皮将馅包裹起来，放致平底锅煎炸致饺皮变黄，然后放入适量冷水闷熟即可。

发布于 2019-01-31

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