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双色米香堡
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彭吙含笑饮鸩酒别
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食材
稻花香凉饭 适量
料酒 少许
老抽 少许
芝麻 少许
cheese片 1片
西红柿 1片
青椒片 1片
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    米饭的用量，是要根据个人的胃口，我准备了一碗（因为要压实米饭成型，所以太少也不行）我为了方便直接用了2个cupcake的杯托平分米饭。然后压成了饼
  • 步骤 2/11
    标题既然是双色堡，那装了一个白色米饭饼后，我们就要调里一个色的米饭了，加少许料酒拌匀，入少许老抽上色，拌匀后同样塞入纸杯托里压成米饼。
  • 步骤 3/11
    这个时候它其实是很好看的对不对？然后我们准备烤箱200度预热，忘了一提了，我为了怕麻烦，厨板上直接扑的保鲜膜，用的一次性手套，处理起食物除了干净更快捷了一些。
  • 步骤 4/11
    烤箱预热的时候我们要给烤盘上铺上一层油纸，同样我也是为了清理方便。
  • 步骤 5/11
    把cheese片按米饼的大小裁好，放在白色米饼上一起加热，黑色的米饼我们可以撒些芝麻装饰入味。
  • 步骤 6/11
    烤箱预热后烤米饼，200度10分钟。喜欢吃软一些食材的，可以把青椒裁圆片一起烤。
  • 步骤 7/11
    哝！出炉了
  • 步骤 8/11
    小心的把杯托打开，然后按自己喜好夹入蔬菜和火腿。
  • 步骤 9/11
    最后放上顶层米饼
  • 步骤 10/11
    最后塑形后就可以吃了。
  • 步骤 11/11
    我的柿子有点小嘻嘻
发布于 2018-09-20
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