jxcaipu logo
双色花炒香肠
5.7万 热度 142 收藏
彭吙含笑饮鸩酒别

西兰花营养丰富,富含多种营养物质,绿油油的西兰花,配上白色的菜花,不但好看,还营养美味,加上红色的香肠,真是太漂亮了,有荤油有素。

时间:10-30分钟
食材
西兰花 100g
菜花 100g
香肠 200g
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    西兰花和菜花洗干净,掰成小块
  • 步骤 2/7
    准备好香肠
  • 步骤 3/7
    西兰花过水焯过,香肠切成小块
  • 步骤 4/7
    油锅微热,加蒜煸香
  • 步骤 5/7
    西兰花和菜花先下锅翻炒6分钟左右
  • 步骤 6/7
    香肠下锅继续翻炒
  • 步骤 7/7
    5分钟后,加适量的盐,关火,装盘
小贴士

西兰花和菜花先用开水焯过,这样炒的时候熟得快。

发布于 2019-12-31
相关菜谱
写评论