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豆渣葱花饼
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东方若白-
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每天都打豆浆喝、剩下的豆渣扔了可惜、做成豆渣饼很美味……
时间:10-30分钟
食材
豆渣
200g
鸡蛋
1个
面粉
适量
葱花
适量
盐
少许
橄榄油
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
先放入豆渣。
步骤 2/6
加入鸡蛋。
步骤 3/6
放入葱花。
步骤 4/6
加入面粉和盐,进行搅拌。(可以放一点胡萝卜碎丁)
步骤 5/6
一点橄榄油在锅底加热到7成,用勺子舀一勺拌好的豆渣,放入锅中,用勺子压平……
步骤 6/6
待一面煎出金黄色,翻一面继续煎。待两面都成金黄色就可以出锅啦……
小贴士
面粉少加一点、不要太稠、稀一点比较好煎。饼子不需要太大、小块的更容易煎……样子也好看……
发布于 2018-10-19
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