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黑椒牛仔骨『简单版』
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偎澈拦磺俗_

失业厨师!!!怀念酒楼的味道!于是来个家庭做法!!

时间:10-30分钟
食材
牛仔骨 三条
洋葱 半个
灯笼椒 一个
蒜头 两三个
黑椒碎 一瓶
黑椒粉 一瓶
牛油 一小瓶
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    由于家里的刀不能砍,所以我把牛仔骨,切成条了!不过这个没关系,什么形状不是问题!问题要好吃!!这个牛仔骨腌制,一点生抽,一点糖,一点黑椒粉,一点油!
  • 步骤 2/5
    把洋葱,灯笼椒切成丝!因为我的牛仔骨是一条条的,所以我切成丝………蒜头剁成蒜蓉!放好一会用!
  • 步骤 3/5
    取出平底锅,烧热!然后放点牛油,然后把腌制好的牛仔骨煎!!煎到两边金黄色就可以了! 取出来放好!
  • 步骤 4/5
    大概是煎到这个样子!!哈哈
  • 步骤 5/5
    再次烧热平底锅,放点牛油,放蒜蓉,爆香!再放洋葱丝,灯笼椒丝,黑椒碎,炒香!再后放上牛仔骨,继续炒一下!简单理解…锅热,放牛油,放蒜蓉,放洋葱丝,放椒丝,放黑椒碎,放牛仔骨…炒
发布于 2018-08-01
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