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牛排+番茄肉酱意面三人份
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单薄gracious

只是两母女无聊，闲时弄点吃吃。这是够三人份的哦！！色香味俱全。萌萌哒

时间:30分钟-1小时
食材
薄版牛排 五块
青椒 一个
番茄 3个
蒜末 3颗
香菇 适量（喜欢吃可以多点）
洋葱 1个
瘦肉 适量
番茄酱 适量
盐 适量
黄油 适量
酱油 适量
醋 适量
黑胡椒粉 适量
黑胡椒酱 100g
意大利面条 250g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/2
    煎牛排啦啦！！！锅热，先放油（家里平常吃的油即可），油热，放腌好的牛排，翻面后，加入黄油，煎至七成熟。拿出立马切成条，装盘。另起一锅，放入黑胡椒酱，热下，淋到牛排上。青椒装饰。
  • 步骤 2/2
    好了。现在开始做意面。锅热放油，蒜末倒入，加肉末翻炒，把香菇丁、番茄丁、洋葱丁放入炒。。。再放盐调味，再放点番茄酱（我用的是亨氏）翻炒。。最后加入煮好的面条翻炒均匀。装盘即可。
小贴士

煎牛排的时候，先用平常家里的食用油煎下，再加黄油下去，煎到七成熟。会嫩点。

发布于 2018-06-14
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