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玉米土豆饼
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失眠Christian
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一个人煮饭很不方便,剩饭没什么营养,不能煮太多,今天试试玉米饼好了@2015年
时间:10分钟内
食材
低筋面粉
5勺
玉米粉
3勺
酵母粉
2g
土豆
1个
牛奶
100ml
盐、橄榄油
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
干酵母用温水融化,因为是一个人的量,所以放的水挺少的。
步骤 2/9
加入面粉
步骤 3/9
玉米粉比面粉少一些,加入
步骤 4/9
搅拌均匀
步骤 5/9
加入牛奶,因为之前的水比较少,所以我加了更多牛奶。搅匀后盖上静置一小时让酵母发酵。
步骤 6/9
一小时之后
步骤 7/9
土豆切细丝加入,因为皮也有营养,所以削皮只削了一部分,留了一些皮。加入少许盐和油,按个人喜好加糖。
步骤 8/9
小火,倒入平底锅,三四分钟之后翻面。
步骤 9/9
搞定
发布于 2018-12-13
185
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