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椒盐煎带鱼
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顾留芳Fffff

油炸食品要少吃。但偶尔吃吃，香脆可口，开胃下饭～

时间:30分钟-1小时
食材
带鱼 适量
胡椒面 适量
盐 适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    带鱼洗净切段。
  • 步骤 2/6
    取一个干净碗，放入盐，胡椒面，味精。拌匀。也可按自己口味增减调料。
  • 步骤 3/6
    锅中下油烧热。因为是油炸，油要多放一点。可以放一点盐防止等下炸的时候带鱼粘锅，也可以不放。
  • 步骤 4/6
    依次放入带鱼段。用筷子时不时翻动。每块带鱼煎6分钟左右即可起锅。炸的时候要适当注意时间。
  • 步骤 5/6
    起锅的带鱼在调料碗里翻滚一下，蘸上味道。
  • 步骤 6/6
    蘸好调料的带鱼段摆盘。上桌。
发布于 2019-03-04
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