1、草鱼的营养价值蛮高的。它含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，是心血管病人的良好食物。对于我们中年人来说是不错的食材。

2、草鱼还可以帮助身体减脂瘦身的作用，是有助于春天“轻身”的好食材。爱美的MM可以常吃哦。

3、草鱼还含有丰富的硒元素，经常吃能抗衰老、养颜的功效。我要抗衰老，我要多多吃。

4、这样做出来的鱼肉很香嫩，特别是热的时候特别好吃。

5、因为鱼肉新鲜，只需放些椒盐调味增香，所以鱼肉的味道特别原汁原味，非常健康。

6、吃的时候如果感觉不太咸的话，可以再撒一些椒盐吃。

7、买草鱼的时候记得一定要让摊主帮你剥去鱼皮，否则自己弄起来会比较麻烦。不过自己剥也可以锻炼自己哦。