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黑胡椒干煎带鱼
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心远钟疏是
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喜欢带鱼的理由是它肉嫩体肥味道鲜美,刺少,还具有很高营养价
时间:10-30分钟
食材
带鱼
2条
橄榄油
适量
盐
适量
姜
适量
小葱
适量
料酒
适量
面粉
适量
现磨黑胡椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
将带鱼清洗干净,切上花刀,切成寸段
步骤 2/7
放入适量葱、姜、料酒,细盐和现磨黑胡椒碎腌制10分钟
步骤 3/7
将鱼段两面蘸上干面粉
步骤 4/7
平底不粘锅烧热,下入适量橄榄油,下入鱼段煎
步骤 5/7
中火煎,煎至一面略焦黄,翻面煎另一面
步骤 6/7
撒上一层现磨黑胡椒碎,就可以出锅了
步骤 7/7
装盘,又香又鲜又酥脆的煎带鱼趁热吃哦~
小贴士
可以按自己的喜好家各种调味料。
发布于 2020-01-03
86
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