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港味 芒果班戟
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旧情衰纪

在深圳生活过半年，去过香港几次，很受当地文化的熏陶。我很爱港味带来的古朴生动的人风，那是很独有的一抹可可的味道。我在粤的时间不久却吃过很多美食，我很爱当地的热带季风气候，使得我这个江南人可以吃到以前没吃过的水果。

食材
低筋面粉 适量
鸡蛋 适量
玉米淀粉 适量
奶油 适量
水果 适量
黄油 适量
牛奶 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    低筋面粉、玉米淀粉、牛奶搅匀到没有面粉颗粒
  • 步骤 2/6
    黄油隔水融化
  • 步骤 3/6
    倒入面粉糊中搅拌，然后倒入鸡蛋液
  • 步骤 4/6
    准备一个圆形玻璃碗或者盘子，在其底部抹上一丁点的油，倒入面糊
  • 步骤 5/6
    在微波炉里加热1分钟左右，待其冷却（这样比较好脱模）用牙签把它刮出来
  • 步骤 6/6
    然后在面团中间倒上奶油、水果，像包药方一样包起来
发布于 2018-12-25
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