Name: 煎韭菜饺子
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 韭菜 250g; 泡好的粉丝 150g; 鸡蛋 两个; 中筋面粉 250g; 盐 适量; 味精 适量; 鸡粉 适量; 酱油 适量; 温水 适量

煎韭菜饺子

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Suodl

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食材

韭菜 250g

泡好的粉丝 150g

鸡蛋两个

中筋面粉 250g

盐适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

面粉加入适量温水和匀，和好之后盖上毛巾醒10钟
步骤 2/5

鸡蛋炒熟切碎，粉丝韭菜也切碎，加入调味料搅匀即可
步骤 3/5

醒好的面搓成一条，切粒，压扁，擀成饺子皮
步骤 4/5

包好的饺子，放锅里开水之后蒸8分钟
步骤 5/5

蒸好的饺子放平底锅小火煎

发布于 2019-02-21

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