香辣煎鱼块
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这道菜是跟我妈妈学的，简单，下饭。
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/7
把鱼的两面都沾上面粉 -
步骤 2/7
热锅下油，下鱼块，煎的时候不要老是翻，焦黄度按你自己口味来煎，有人喜欢焦一点，有人喜欢软一点。
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步骤 3/7
辅料准备好。
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步骤 4/7
热油下锅，辅料翻炒，炒的时候加一小勺酱油。
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步骤 5/7
炒的差不多，您自己看这放水，这个水也是看你自己的喜爱，多少都可以的。
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步骤 6/7
把煎好的鱼放入汤里，加盐，差不多煮沸就可以了，鱼本来已经煎熟了。
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步骤 7/7
这个水可以先放，也可以最后放，看你自己喜欢，主要就是炒那个辅料。
发布于 2018-11-12
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