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香煎龙利鱼【简单美味到抽筋】
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想表白jack

我那亲爱的娘亲大人不知道从哪儿搞来几条龙利鱼柳，要我做着吃。既然娘亲大人都开口了，只好硬着头皮上。胡乱放了点调料，尝了尝，味道居然不错。又试了两次，越吃越爱，步骤又简单。懒人福利！

时间:10分钟内
食材
龙利鱼鱼柳 1条
酱油 适量
孜然粉 适量
黑胡椒粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    拿出一条龙利鱼柳，化开
  • 步骤 2/7
    切几刀(别切断!)两面均匀抹上酱油。
  • 步骤 3/7
    锅中加一点油。油热后放鱼。
  • 步骤 4/7
    均匀撒上孜然粉。
  • 步骤 5/7
    翻面，均匀撒上黑胡椒粉。
  • 步骤 6/7
    煎至两面金黄，筷子可以穿透。
  • 步骤 7/7
    盛出。香气四溢！
小贴士

这是本人的处女帖，不妥之处多多见谅。煎的时候建议开大火，翻面期间再加些油。这样可以煎得外脆里嫩。手白肉嫩的mm可以适当把火调小，防止热油溅到美手上。

发布于 2018-08-16
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