蛋黄酱芝士鸡蛋饼 - 蛋黄酱芝士鸡蛋饼的做法,蛋黄酱芝士鸡蛋饼怎么做好吃,蛋黄酱芝士鸡蛋饼的家常做法 - 京细菜谱

蛋黄酱芝士鸡蛋饼

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唐_老鸭

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时间:10分钟内

食材

面粉适量

奶粉适量

芝士片适量

生菜适量

蛋黄酱适量

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烹饪步骤

步骤 1/11

备好材料，可以添加自己喜爱的食材
步骤 2/11

面粉和奶粉加入清水调成糊状，可以挂壁，就不太稠或太稀
步骤 3/11

平底锅加热，抹上稍许黄油
步骤 4/11

倒入面糊，平铺均匀，转中火
步骤 5/11

打入鸡蛋
步骤 6/11

将鸡蛋戳破，覆盖在饼皮上，洒少许盐
步骤 7/11

待鸡蛋液稍稍凝固，翻面，调小火
步骤 8/11

放上芝士片生菜，挤上蛋黄酱和番茄酱，再洒稍许黑胡椒粉
步骤 9/11

还可以加入自己喜欢的食材，这是放的猪肉脯
步骤 10/11

最后卷起装盘，按口味挤上稍许酱料
步骤 11/11

刚出锅的饼皮有QQ的口感

发布于 2019-02-25