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黄金芝士虾球
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黄金芝士虾球是我家宝宝特别喜欢的一道菜，做法稍微繁琐点，裹的时候也不是很好操作，可吃货的家庭总是不怕麻烦，下面来看看具体做法吧......

时间:10-30分钟
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好原材料
  • 步骤 2/11
    虾去掉虾头和虾壳，虾尾留着，去掉虾线，清洗干净
  • 步骤 3/11
    加入适量盐、少许黑胡椒粉，抓匀
  • 步骤 4/11
    芝士片切成条
  • 步骤 5/11
    裹住虾，用牙签固定
  • 步骤 6/11
    裹上面粉
  • 步骤 7/11
    鸡蛋液加入适量盐搅拌均匀，将裹好面粉的虾放入鸡蛋液里挂糊
  • 步骤 8/11
    裹上面包糠，取掉牙签
  • 步骤 9/11
    全部裹好
  • 步骤 10/11
    锅里放入油，烧到六成热，下入虾，炸至两面金黄
  • 步骤 11/11
    出锅了
小贴士

一、裹芝士的时候要小心慢慢裹，不然容易断裂；

二、油要稍微多一点。

发布于 2023-07-17
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