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迷迭香蛋白披萨
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剩蛋老人羽
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月饼季,蛋黄倒是做月饼馅了,白怎么办呢?这款蛋白披萨给你灵感。
食材
蛋白
12个
玉米
1个
洋葱
100g
芦笋
3—5根
青红椒
各1个
植物油
少许
迷迭香碎
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
蛋白准备好。
步骤 2/9
其余蔬菜准备好。玉米棒剥好洗净,洋葱,青红椒,芦笋洗净切小粒。
步骤 3/9
蔬菜粒放入蛋白里混合均匀。
步骤 4/9
不粘锅放入适量植物油。
步骤 5/9
倒入食材。中小火慢煎。
步骤 6/9
等蛋白基本凝固时,撒上少许迷迭香碎。
步骤 7/9
翻面再煎3分钟,用锅铲不容易整个翻面,可以先入盘,再入锅。这时会走迷迭香的味道飘出来,迫不及待的想要常常美味了。
步骤 8/9
美味出锅,表面微焦,浓浓的迷迭香,咬一口蛋白混合着蔬菜,中和了蛋白的咸,另类披萨成功。你不妨试试。
步骤 9/9
成品。
小贴士
1.不是所有人都喜欢迷迭香的味道,所以你可以不放。 2.翻面时不要硬翻,会裂,先盛盘,再翻。 3.务必用中小火。
发布于 2018-09-11
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