Name: 角瓜饼
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 角瓜 1个; 胡罗卜 1个; 鸡蛋 1个; 面粉 1碗; 姜沫 适量; 葱花 适量; 盐 适量; 味精 适量; 白胡椒粉 适量

角瓜饼

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食材

角瓜 1个

胡罗卜 1个

鸡蛋 1个

面粉 1碗

姜沫适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

角瓜，胡罗卜磨丝，打入鸡蛋，放面粉，葱姜沫，盐，味精和白胡椒粉
步骤 2/5

加水调成面糊
步骤 3/5

锅内放少量油，油热后转中火，倒1炒勺面糊进去
步骤 4/5

两面煎黄
步骤 5/5

成品装盘

发布于 2019-02-17

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