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韩式角瓜饼
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innumerable愉快

这是一个豆子新学的饼饼,很好吃的,很清香

以前做角瓜饼都是做成丝之后弄饼,这回是片片弄的,另一种口味,也很好吃。

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    角瓜鸡蛋面粉准备好。
  • 步骤 2/6
    角瓜切成厚片,鸡蛋打散
  • 步骤 3/6
    鸡蛋液中加入适量的面粉,黑胡椒,盐,水搅拌成面糊,里面不要颗粒状。
  • 步骤 4/6
    将角瓜片入面糊中打滚后入电饼铛煎
  • 步骤 5/6
    电饼铛预热后,涂上一层油,入角瓜片煎制三分钟后翻面。
  • 步骤 6/6
    翻面后再煎制三分钟后,即熟
小贴士

角瓜不要切的太薄了。

鸡蛋糊不要颗粒状,一定要撑拌开。

发布于 2024-05-05
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