jxcaipu logo
韩式南瓜粥
9.7万 热度 34 收藏
老师的初号机

秋天了，南瓜收获的季节！菜市场的南瓜多了起来，大的、小的，长的、圆的，各种品种的南瓜，几乎每个摊位都有，价格不贵，秋天的南瓜特别香甜绵软，可以做菜、煮粥、烙饼、蒸馒头，做法做种多样，趁着秋天吃南瓜的季节，做一次韩式南瓜粥吧，比吃大鱼大肉强！特别是仙女常吃南瓜，还可以排毒减肥，养颜护肤.

时间:10-30分钟
食材
南瓜 400G
糯米粉 50G
冰糖 30G
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材大集合
  • 步骤 2/9
    南瓜去皮切成薄片
  • 步骤 3/9
    放入锅中蒸熟，用勺子压成泥。
  • 步骤 4/9
    将南瓜泥倒入锅。
  • 步骤 5/9
    添加30克冰糖。
  • 步骤 6/9
    添加半碗清水。
  • 步骤 7/9
    用约50g糯米粉加水调糯米糊，糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。
  • 步骤 8/9
    超级好喝，我一个人吃了三大碗，发现自己太能喝了，主要是南瓜粥真的好好喝
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

做南瓜粥用黄色老南瓜，口感更香甜！

煮南瓜粥的时候，边搅拌边煮，以免南瓜糊粘锅底哦～

发布于 2019-01-21
140
相关菜谱
写评论