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韩式南瓜粥
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老师的初号机

秋天了,南瓜收获的季节!菜市场的南瓜多了起来,大的、小的,长的、圆的,各种品种的南瓜,几乎每个摊位都有,价格不贵,秋天的南瓜特别香甜绵软,可以做菜、煮粥、烙饼、蒸馒头,做法做种多样,趁着秋天吃南瓜的季节,做一次韩式南瓜粥吧,比吃大鱼大肉强!特别是仙女常吃南瓜,还可以排毒减肥,养颜护肤.

时间:10-30分钟
食材
南瓜 400G
糯米粉 50G
冰糖 30G
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材大集合
  • 步骤 2/9
    南瓜去皮切成薄片
  • 步骤 3/9
    放入锅中蒸熟,用勺子压成泥。
  • 步骤 4/9
    将南瓜泥倒入锅。
  • 步骤 5/9
    添加30克冰糖。
  • 步骤 6/9
    添加半碗清水。
  • 步骤 7/9
    用约50g糯米粉加水调糯米糊,糯米糊倒入锅中煮边搅拌煮沸开即可。
  • 步骤 8/9
    超级好喝,我一个人吃了三大碗,发现自己太能喝了,主要是南瓜粥真的好好喝
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

做南瓜粥用黄色老南瓜,口感更香甜!

煮南瓜粥的时候,边搅拌边煮,以免南瓜糊粘锅底哦~

发布于 2019-01-21
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