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韩式泡菜饼
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那笑语浅酌

喜欢看韩剧的MM不要只迷恋帅哥，想着长腿欧巴，也可以学着做点韩国美食啊，推荐给大家这道韩式泡菜饼，用的是正宗的韩国泡菜，吃着饼看着韩剧，这个寒假快乐极了。

时间:10分钟内
食材
泡菜 100g
瘦肉 50g
鸡蛋 2个
面粉 120g
油 适量
盐 适量
香油 少量
香葱 适量
清水 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    韩国思密达的泡菜
  • 步骤 2/8
    泡菜切丝，瘦肉剁碎
  • 步骤 3/8
    放入面粉和鸡蛋
  • 步骤 4/8
    加入适量的水，一点香油、葱花、盐，朝一个方向搅动均匀成糊状
  • 步骤 5/8
    平底锅放油加热，将面糊倒入平底锅中中小火煎制
  • 步骤 6/8
    煎好一面再煎另一面
  • 步骤 7/8
    煎好的饼
  • 步骤 8/8
    把饼放到吸油纸上吸下油，就可以开吃了
小贴士

1、加鸡蛋可以让口感更好，再加少许的清水，这样泡菜饼也会更加软；

3、放入香油是做韩国泡菜饼的独家秘籍，会让泡菜饼散发迷人的香味；

4、饼糊不要太厚，一次少放，这样更容易成熟，而且口感更绵软。

发布于 2020-05-13
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