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多功效早餐——黄金南瓜饼
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荀南蔷北薇

现在是南瓜多产的季节了吗？其实我也不知道额，只是觉得在各大超市南瓜都成了蔬菜的主角，而且南瓜有什么预防高血压，糖尿病，保护胃黏膜等等万能功效，果断买回家煮了一些粥，做了一些好吃滴南瓜饼！

时间:10-30分钟
食材
南瓜 300g
糯米粉 200g
糖 30g
色拉油 适量
黑芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    1.南瓜去皮切小块，微波炉高火8分钟。
  • 步骤 2/6
    2、将南瓜内依据个人喜好加入白糖，压成泥。
  • 步骤 3/6
    3、糯米粉和南瓜泥混合成面团。
  • 步骤 4/6
    4、将面团用手轻轻压扁，用手在饼两侧加黑芝麻。
  • 步骤 5/6
    5、锅内倒入适量色拉油，将制作好的饼放入煎。
  • 步骤 6/6
    开动开动~
小贴士

南瓜的含水量不同，根据自己的情况调整分量。

先煎熟一面，在煎另一面，有利于定型！

发布于 2018-06-03
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