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香煎带鱼
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西柚和柑橘

带鱼味道鲜美、大家都很喜欢；早上起来就被邻居阿姨家的带鱼飘香所吸引；想着咱也弄点吃啰呗，恰好今天又逢腊八喝点粥，正配上我这款香香香滴带鱼……嘿嘿，想想都流口水啦！

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
鸡蛋 1个
面粉 适量
盐 2勺
姜 1块
葱 1段
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好食材洗净切好。
  • 步骤 2/6
    放入葱、姜盐和鸡蛋腌制5分钟入味。
  • 步骤 3/6
    将带鱼段再裹上面包。
  • 步骤 4/6
    下油锅小火煎制两面金黄。
  • 步骤 5/6
    煎好后捞出稍微晾会。
  • 步骤 6/6
    装盘即可。
小贴士

1、裹上蛋液颜色好看而且更佳酥脆呢。2、也可以不放盐；单配一碟椒盐小调料。

发布于 2019-01-06
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