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水煎包子
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何必掩饰雨薇

今天面食当道，中午吃饺子，晚上吃水煎包，我这学着，拍着！

时间:10-30分钟
食材
五花肉 适量
韭菜 适量
粉条 适量
葱 适量
姜 适量
盐 适量
鸡精 适量
生抽 适量
老抽 适量
五香粉 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    提前发好的面，奶奶说，这面发的漂亮，我是看不出来哈！
  • 步骤 2/13
    切葱末，姜末
  • 步骤 3/13
    韭菜最好吃了，但是今天没买到，用韭黄代替啦
  • 步骤 4/13
    肉馅儿，自己剁也行，绞也行
  • 步骤 5/13
    粉条是最棒啦
  • 步骤 6/13
    加入盐，鸡精，香油，生抽，老抽，五香粉，按一个方向搅匀
  • 步骤 7/13
    面切小段，擀皮儿
  • 步骤 8/13
    开始包，包的胖胖圆圆的好看
  • 步骤 9/13
    平底锅里放油，当包子
  • 步骤 10/13
    倒入面水，待面水滚起后，再倒入一次油，盖上锅盖焖十分钟左右
  • 步骤 11/13
    出锅啦，色泽是不是很漂亮
  • 步骤 12/13
    馅儿也很诱人！美味！
  • 步骤 13/13
    看着连片儿很漂亮啊！
发布于 2018-08-30
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