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红豆小丸子
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安琪诗雁批
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食材
红豆 80g
糯米粉 100g
温水 适量
芒果 适量
蜜豆 适量
细砂糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    红豆清洗干净倒入九阳破壁豆浆机中，加入水量至最低水位线；
  • 步骤 2/11
    盖上盖子，打开电源，选择热饮，纯豆豆浆；
  • 步骤 3/11
    按下开始健；
  • 步骤 4/11
    煮至豆浆机提示豆浆做好，备用；
  • 步骤 5/11
    真的无渣打哦；
  • 步骤 6/11
    准好糯米粉与水；
  • 步骤 7/11
    糯米粉中分次加入温水，揉成光滑的面团；
  • 步骤 8/11
    将光滑的面团分成小份，每个小份揉成小圆球，纯手工，大小不一；
  • 步骤 9/11
    将做好的小汤圆放入煮沸的开水中，待其全部浮出水面时即可。
  • 步骤 10/11
    倒入准好的红豆豆浆加入少许细砂糖搅拌均匀，加入小汤圆、芒果丁和蜜豆，再用一些薄荷叶装饰一下，配上刚出炉的蔓越莓玛德琳，一份美美的下午茶。
  • 步骤 11/11
    成品再来一张，哈哈！
发布于 2018-10-27
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