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黄金蛋!
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墨染几许红叶昊明

网上流传的黄金蛋,今天实验了一下。跟大家分享下经验,如果直接徒手晃那真真是极累的。所以我们需要一个秘密武器——丝袜君。。。过程超级简单,如果觉得早餐太无聊就来试试吧~(这算菜谱吗。。。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把鸡蛋如图放进丝袜里,两边打好结
  • 步骤 2/4
    丝袜长度大概及膝。然后拿着丝袜两头开始转
  • 步骤 3/4
    丝袜转紧后,两手往两边拉,鸡蛋就会高速旋转,蛋黄蛋清混合。大概重复15-20次,黄和清就混好了。用手电筒照明显不透光就可以了。耗时1-2分钟
  • 步骤 4/4
    像正常煮鸡蛋一样把它们煮熟
小贴士

1、鸡蛋如果从冰箱里拿出来的请室温回温,再进行摇晃下锅,以免鸡蛋爆开破裂。

2、依据个人口味,可加番茄酱什么的沾着吃。

发布于 2018-10-18
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