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鑫潮牛牛肉丸白萝卜汤
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帅呆

我们经常笑话港剧里长年不变的台词

“你饿唔饿，我煮碗面比你食啊”

却在生活中说

“多喝热水”

他们以为热水就是温度，殊不知这是世界上最冷漠的关心。

可不可以把“多喝热水”换成“我煲锅汤给你暖暖胃”？

时间:10-30分钟
食材
鑫潮牛牛肉丸 6颗
白萝卜 300g
盐 少许
胡椒粉 少许
小芹菜 少许
姜 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材准备
  • 步骤 2/9
    白萝卜滚刀切块，芹菜切末、姜切丝
  • 步骤 3/9
    将萝卜放砂锅中，加水750毫升
  • 步骤 4/9
    煮至萝卜变透明
  • 步骤 5/9
    加入牛肉丸
  • 步骤 6/9
    煮沸之后，再滚5分钟，确保牛肉丸煮透，加入事先切好的姜丝
  • 步骤 7/9
    撒入胡椒粉，加盐
  • 步骤 8/9
    加入小芹菜调味、点缀即可
  • 步骤 9/9
    喝一口汤，吃一颗牛肉丸……
小贴士

这个为两人的分量，亲可根据家庭成员的人数，来重新调整食材的分量

发布于 2018-12-20
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