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肯德基炸鸡腿
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食材
鸡腿棒
10个
蒜
几瓣
料酒
适量
辣椒面
根据个人口味
白糖
少许
盐
少许
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/3
鸡腿棒洗净,然后蒜片,料酒,白糖,盐,辣椒面煨上几个小时
步骤 2/3
裹第一层面后,用清水简单冲洗一下鸡腿棒,然后再进行第二次裹面,一边裹面一边甩鸡腿棒上多余的面粉,使鸡腿棒上形成一层层脆皮的原型
步骤 3/3
小火热油,等五分热的时候,把鸡腿棒放入油中炸,炸的过程中,使用小火,炸至金黄色即可捞出装盘
发布于 2018-09-06
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