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菜叶窝头
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用芹菜叶和玉米面做成的窝窝头,淡淡的芹香和些许的咸味,味道还不错哦。
时间:10分钟内
食材
玉米面
100g
小麦面粉
100g
油
适量
盐
适量
五香粉
适量
芹菜叶
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/17
芹菜叶洗净
步骤 2/17
芹菜叶焯水
步骤 3/17
将焯水的芹菜叶切碎
步骤 4/17
玉米面和小麦面粉放入碗中
步骤 5/17
加入盐
步骤 6/17
加入五香粉
步骤 7/17
将切碎的芹菜叶放入面粉中
步骤 8/17
再倒入焯芹菜的水
步骤 9/17
一边倒一边用筷子搅拌
步骤 10/17
然后揉成面团
步骤 11/17
搓成长条
步骤 12/17
分割成剂子
步骤 13/17
将剂子做成窝头形状
步骤 14/17
底部是这样的
步骤 15/17
依次全部做好
步骤 16/17
然后放入蒸锅蒸二十分钟即可
步骤 17/17
小贴士
玉米面和小麦面粉的比例为1:1,口感会好一些。
发布于 2019-03-03
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