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洋白菜炒窝头
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弟怰古元英云

这道菜我是仿照一家饭店的作法，只不过我没有把玉米窝头用油炸，我觉得那样油太大了，不利于健康。不过，味道也很好的，而且这样一碗下肚，菜饭都有了，还是蔬菜和粗粮，肯定是又健康又减肥啊……

时间:10分钟内
食材
洋白菜 150g
玉米窝头 100g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
米醋 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    洋白菜洗净 切成大块
  • 步骤 2/11
    窝头还是豆渣做成的 更健康
  • 步骤 3/11
    切成小块
  • 步骤 4/11
    锅中放入适量的油
  • 步骤 5/11
    放入葱花 爆锅
  • 步骤 6/11
    放入洋白菜
  • 步骤 7/11
    放入一点米醋
  • 步骤 8/11
    放入适量的盐
  • 步骤 9/11
    放入窝头块 翻炒
  • 步骤 10/11
    翻炒均匀 放入适量的味精
  • 步骤 11/11
    炒好了 味道不错
小贴士

剩窝头如果太硬 可放入蒸锅中蒸一下

发布于 2023-11-24
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