Name: 绝对鲜嫩的番茄炒牛肉
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 牛肉 适量; 番茄 适量; 葱 适量; 姜 适量; 油 适量; 料酒 适量; 酱油 适量; 糖 适量; 生粉 适量

绝对鲜嫩的番茄炒牛肉

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杨桃

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食材

牛肉适量

番茄适量

葱适量

姜适量

油适量

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烹饪步骤

步骤 1/5

牛肉用油、料酒、酱油、生粉、姜腌制30分钟。把锅烧热，加多点油大火快炒捞起。
步骤 2/5

番茄下锅炒，加盐、糖、番茄酱。最后把牛肉倒进快炒几下上碟。
步骤 3/5

成品图一
步骤 4/5

成品图二
步骤 5/5

特写

小贴士

炒牛肉秘诀：腌制的时候必须加油加生粉腌制，炒的时候，油要多些大火快炒

发布于 2018-07-25

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