jxcaipu logo
【营养早餐】白菜饼
6.5万 热度 6 收藏
岫烟priority

刚毕业那会,无论工作还是生活,整个状态都是忙忙碌碌。忙着适应工作,更多的是忙着学会生活~~~

时间:10分钟内
食材
白菜叶 2片
面粉 150g
植物油 1小勺
食盐 1小勺
小葱 2颗
五香粉 1小勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    白菜用淡盐水浸泡片刻后,洗净,连梗带叶剁碎;
  • 步骤 2/9
    将白菜碎全部放进盆里,称入面粉;
  • 步骤 3/9
    调入适量食盐,五香粉;
  • 步骤 4/9
    将洗净切碎的小葱也放进去;
  • 步骤 5/9
    调入适量清水,面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;
  • 步骤 6/9
    电饼铛打开,上下两个煎盘都刷上一层玉米油,通电,打开上下两个开关,预热;
  • 步骤 7/9
    将白菜面糊倒在下面的煎盘里,均匀摊开,盖上盖子,启动“煎蛋/薄饼”功能;
  • 步骤 8/9
    当电饼铛蜂鸣提示音响起时,白菜饼就煎好了;
  • 步骤 9/9
    取出,趁热食用哦。
小贴士

1、白菜用淡盐水浸泡洗净,这样洗得比较干净,也可用淘米水清洗;

2、调料里我只放了食盐,五香粉,大家可根据自己的喜好替换;

3、面糊不宜过干,或者过稀。用勺子舀起能顺滑留下即可;

发布于 2018-11-13
相关菜谱
写评论