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猪蹄雪梨汤——秋季去燥养颜汤品
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橘殃永昌

雪梨去燥，猪蹄滋润皮肤，还能补充胶原蛋白，两者结合煲汤，可以防止秋天容易出现的烦躁不安..

时间:1-2小时
食材
猪前蹄 适量
雪梨 适量
盐 适量
醋 适量
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    过水后洗干净的猪蹄。
  • 步骤 2/6
    加一点点油，中小火放入锅里炒，不要焦了，多炒几分钟。（炖汤能发白就是这步关键）也可以放烤箱里烤一会。
  • 步骤 3/6
    炒到猪皮有点发焦就可以了。
  • 步骤 4/6
    放炖锅里加水，滴几滴醋。盖好开炖就好了。
  • 步骤 5/6
    炖了一个小时后，再放入雪梨块。继续炖20分钟。
  • 步骤 6/6
    加盐出锅。奶白吧，梨也好吃
发布于 2019-02-11
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