首页
分类大全
食材大全
我的菜谱
APP下载
三菇烩豆腐
6.8万 热度
31 收藏
阳阳阳啊阳阳阳
关注
这道菜暂时还没有介绍
食材
口蘑
100g
香菇
100g
金针菇
100g
北豆腐
1块(或油豆腐)
鲍鱼汁
2汤匙
蚝油
2汤匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
香菇、金针菇、蘑菇洗净,豆腐切成片待用。
步骤 2/6
锅中油烧至七成热,放入豆腐用中火煎。
步骤 3/6
煎成两面呈金黄色;如果用油豆腐这道步骤就省去了。
步骤 4/6
倒出多余的油,放入三种蘑菇翻炒。
步骤 5/6
炒至蘑菇变软。
步骤 6/6
加入鲍鱼汁、蚝油和少量的水,用中火焖10分钟即可出锅。
小贴士
1、 煎豆腐时用中火,大火容易煎焦,小火会把豆腐煎老。
2、 加入调味料后用中火煮,火太大,煮的时间就短,豆腐不容易入味;火小了,就会煮得太烂。
发布于 2018-08-18
139
相关菜谱
粟米磨菇烩豆腐
exclusive英俊
7.9万 热度
733 收藏
粟米磨菇烩豆腐
欢畅distinguish
7.9万 热度
37 收藏
白蘑菇烩豆腐
冒卮邓既晨
12.6万 热度
775 收藏
豌豆蘑菇烩豆腐
麻辣小龙虾大面团
1.8万 热度
99 收藏
口菇烩豆腐怎么做?
京细菜谱
8.9万 热度
120 收藏
鸡汁草菇烩豆腐——太太乐鲜鸡汁
弎眉桔
12.3万 热度
11 收藏
瑶柱菌菇烩豆腐
妄熙迟
2.7万 热度
100 收藏
口菇烩豆腐
唐僧耍流氓依通
7万 热度
75 收藏
番茄蘑菇烩豆腐
悉哀伤的月季
7.5万 热度
188 收藏
蘑菇烩豆腐
飞的云南美女彭湰
10.2万 热度
33 收藏
杂菇烩豆腐
请你吃颗子弹哇
7.9万 热度
35 收藏
泡菜金针菇炖豆腐
祈祷vanish
2.1万 热度
142 收藏
蘑菇炒豆腐皮
若馨distinguish
13.3万 热度
196 收藏
蘑菇炖豆腐
灯泡与狗
1.4万 热度
182 收藏
虾仁烩豆腐
盼望crack
1.1万 热度
116 收藏
杏鲍菇焖豆腐
岫烟priority
1.2万 热度
187 收藏
春笋烩豆腐
半香剧
1.6万 热度
173 收藏
肉酿三角油豆腐
笛号踪峙绽
1.4万 热度
189 收藏
双椒烩豆腐
思绎
2万 热度
140 收藏
番茄烩豆腐
惊慌hoe
2.6万 热度
136 收藏
写评论