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西兰花烩双菇
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Dylan_LT
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由于大家都提出西兰花多煮容易造成营养流失,所以焖煮的时间算短一点,一两分钟就可以了,希望大家用餐愉快。
时间:10-30分钟
食材
西兰花
适量
鲜草菇
适量
鲜香菇
适量
蚝油
适量
白糖
适量
盐
适量
鸡精
适量
水淀粉
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
西兰花去茎,切成小朵,洗净。
步骤 2/10
草菇香菇洗净切块。
步骤 3/10
西兰花焯水。
步骤 4/10
双菇焯水。
步骤 5/10
炒锅内放油,我放的是猪油。
步骤 6/10
加入全部材料翻炒。
步骤 7/10
加入适量蚝油,加入一点水。
步骤 8/10
小火煨一分钟。
步骤 9/10
加盐,鸡精,白糖调味后用水淀粉勾芡,翻拌均匀后即可出锅。
步骤 10/10
完成。
发布于 2018-07-12
54
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