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咖喱猪肉饭
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容何失意的鸵鸟峦

这道菜非常的简单 在平时不想煮饭或者来不及煮饭的时候可以做做 我的说法是 做的快吃的也快( ˘ ³˘)

时间:10-30分钟
食材
猪肉 250g
洋葱 1个
土豆 1~2个
胡萝卜 1条
料酒 半勺
酱油 半勺
黑胡椒碎粒 适量
淀粉 1勺
好侍咖喱 4小块
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    在准备一下步骤时先淘米煮饭1.把调料（咖喱除外）倒入切好的肉里搅拌入味（猪肉牛肉鸡肉都行）2.把土豆、胡萝卜滚刀切块3.洋葱切粒
  • 步骤 2/8
    把切好的土豆和胡萝卜倒进烧开的锅里煮 到后面可以关火把盖子盖上
  • 步骤 3/8
    锅里热油倒入洋葱粒翻炒出香味
  • 步骤 4/8
    再倒入腌制好的肉进去翻炒直至肉发白
  • 步骤 5/8
    把刚才在锅里烧开的土豆和胡萝卜以及汤倒进炒锅里 水先慢慢加
  • 步骤 6/8
    然后放入四小块咖喱翻炒
  • 步骤 7/8
    让咖喱融化在汤里 期间可以把煮胡萝卜和土豆的水慢慢加进来
  • 步骤 8/8
    最后把白米饭盛到盘子里 把咖喱淋上去 成品
小贴士

用量可以自己斟酌 因为咖喱块本来就有味道~上面的调料只是用来调肉的~可以根据自己的口味增减~

发布于 2019-02-28
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