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咖喱鸡盖饭
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越狱alas

土豆可以先煎炸一下吃起来口感比较好

时间:10-30分钟
食材
鸡腿肉 3只
咖喱 1块
土豆 半个
胡萝卜 半个
胡椒粉 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    1,准备好所有材料,咖喱超市买的现成的
  • 步骤 2/5
    鸡腿肉切小块,油七分热,鸡肉下去煎,到表面金黄色
  • 步骤 3/5
    鸡肉煎到差不多的时候,就可以加入胡萝卜快,土豆块,土豆在一开始我就已经先煎炸过了,所以翻炒的时候要自己把握,翻炒到差不多的时候,就加水,水没过鸡肉的一般就可以,中小火
  • 步骤 4/5
    水开之后加入咖喱,记得加入咖喱要勤翻炒,火要开小不然可能会糊掉~如果太稠可以自己多加水,稠还是稀都是自己控制的
  • 步骤 5/5
    准备一小碗米饭,然后把咖喱连汤汁浇盖上去,完成
发布于 2018-11-03
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