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「韩式」调味炸鸡
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含容笑语浅酌

来自韩版《爸爸去哪儿》厚儿爸的国民韩式调味炸鸡~萌娃吃得好香来着…看综艺学料理好玩又好吃~

时间:10-30分钟
食材
鸡翅 8-10个
高筋面粉 80g
鸡蛋 1颗
水（面糊） 90g
韩式辣椒酱 2汤匙
蜂蜜 2汤匙
番茄沙司 1汤匙
酱油 1汤匙
白糖 1茶匙
蒜 2瓣
水（酱汁） 1汤匙
煎炸用油 800ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    面粉、鸡蛋、水混合调成面糊
  • 步骤 2/6
    将鸡翅丢进面糊中，沾裹均匀
  • 步骤 3/6
    锅内入油，烧热，小火将鸡翅炸熟
  • 步骤 4/6
    转中小火炸酥且金黄
  • 步骤 5/6
    韩式辣椒酱、蜂蜜、番茄酱、酱油、白糖、蒜末、水混合调成酱汁
  • 步骤 6/6
    捞出鸡翅，在厨房纸巾上吸去多余油份，均匀沾裹酱汁即可
小贴士

2人份。

发布于 2018-06-11
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