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「韩式」猪肉煎饼
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灼谎蚊柯瘸

一道有菜有肉有营养,却完全不含面粉哒韩式家常小煎饼~

时间:10-30分钟
食材
猪绞肉 200g
鸡蛋 1颗
胡萝卜 20g
洋葱 30g
1根
米酒/料酒 1汤匙
1/4茶匙
胡椒粉 1/4茶匙
蒜泥 2茶匙
姜末 1茶匙
芝麻 1茶匙
芝麻油 1茶匙
植物油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    所有食材、调料混合,拌匀
  • 步骤 2/3
    锅内入油,小火烧热,取一勺拌好的肉糊,煎成圆饼(形状不用很规则),定型翻面
  • 步骤 3/3
    至颜色焦黄,盛出。直接食用或搭配喜欢的酱汁即可
小贴士

方子量可做8-9块。

发布于 2018-06-09
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