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健康美味的营养彩色饭团
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鸡蛋小超人菅
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食材
白糯米
250g
血糯米和黑米
250g
牛腩肉一块
500g
鹌鹑蛋
35个
榨菜
一包
酸黄瓜
一包
时令即食蔬菜
适量
日本醋
适量
盐
适量
橄榄油
适量
沙拉酱
适量
海苔
若干片
番茄酱
一瓶
肉松
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/11
三种米米混合,用凉水泡一小时,上锅蒸熟。我自己还拌了点黑芝麻进去。
步骤 2/11
锅中倒入适量橄榄油,鹌鹑蛋打入煎熟(可打散后煎,因为是制作饭团所以最好熟透,不然液态的蛋黄不好包)
步骤 3/11
锅中再倒入适量橄榄油(可用黄油代替),油温至七成时将切薄片的牛腩肉放入,至两面都变色即可。
步骤 4/11
将蒸好的糯米拌入适量日本醋和盐,加入一勺橄榄油,搅匀,平铺在海苔上。铺上鹌鹑蛋。
步骤 5/11
铺上牛排。
步骤 6/11
我还加了肉松。Y(^_^)Y
步骤 7/11
番茄沙司和沙拉酱也是加味的好料!
步骤 8/11
榨菜酸黄瓜也来点。看个人口味咯!
步骤 9/11
卷起来吧!
步骤 10/11
配一瓶牛奶或饮料就是一顿健康营养的早餐咯!
步骤 11/11
糯米有剩余,我又包了咸蛋黄和沙拉酱做了个无海苔版的饭团,一样很好吃!而且不用煎牛排和蛋更方便哦!适合懒人。(^ω^)
发布于 2018-11-24
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